準備材料

• 水果
• 白砂糖

製作步驟

用鐵製的湯勺裝適量的砂糖

然後用小火加溫(開瓦斯爐中間那個就好) 註記：如果你吸食冰毒目前的步驟其實也差不多

準備一隻筷子攪拌底部已經融化的糖，直到變成焦糖色，如果有要燒焦的跡象把湯匙離火源遠一點就好。

最後就淋在水果上等糖脆化就完成了！

後記

原來我是採用鐵鍋的方式，但是把糖倒出來的時候會沾黏在鍋壁上，超級難洗，所以改良用鐵湯杓，非常好控制和清洗！推薦給各位。